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近幾個月來氣候穩定、少雨,全台的農產品收成良好,但這也變相造成農產品供過於求、價格崩跌的情況。現在更傳出有南部蕉農所產的香蕉收購價1公斤才1元!同樣盛產的鳳梨、荔枝的價格也大跌,讓許多果農苦不堪言。印加果油

除了蕉農苦不堪言外,鳳梨農更直呼今年是「20年來最慘一次」,由於今年鳳梨催花都集中在一起,使得產量過剩,加上大陸東南沿海也開始種植鳳梨,使得台灣鳳梨的外銷需求降低,今年才消了1/3。隨著夏季到來,屆時玉荷包、芒果開始採收,勢必也會影響到香蕉、鳳梨的價格。

印加果油與市售印加果的差異,印加果油要用新鮮現摘的印加果豆來製造,新鮮的印加果豆摘下來後是黑色的外殼,去除黑殼後的白豆直接榨油。印加果最怕接觸空氣氧化,所以去殼直接現榨是最能完整保有omega-3的成份。市售印加果白豆來源多為東南亞,事先去除黑殼的白豆大量接觸空氣造成氧化,顏色深淺不一,部分疑似發霉,以量大且低廉價格流入市面,且使用塑膠袋高溫海運運送,有塑化劑汙染,無農藥莊園現摘送到製油廠人工挑選優質果實後才脫殼現榨,每顆果實都是新鮮色澤亮麗飽滿,使用紙袋裝豆以避免塑化劑汙染,由秘魯符合國家標準的製油廠製造。

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